Steakklassiker

Vi grillar er älsklingsstek på vår 300 grader varma lavagrill precis så som ni vill ha den.

Höftstek

en mager biff ur höftpartiet av nötkött

Rumpstek

saftig, kraftig, delikat- steken med den lilla fettranden

Entrecote

en delikat ryggbiff från stycket mellan revbenen, fint marmorerad med liten fettdetalj, "ögat", ungefär i mitten av entrecoten.

Oxfilé

det bästa stycket ur nötfilén- mycket magert och delikat

Därtill serverar vi er gärna våra tre tillbehörsklassiker:

bakad potatis med Sour Cream

säsongens plocksallader

ugnsfärskt vitlöksbröd

American Bistro

- till förrätt rekommenderar vi våra krispiga och säsongsfärska sallader

Revbensspjäll på amerikanskt

vis köttrika revbensspjäll med kryddig BBQ-sås, därtill klyftpotatis   

Grillspett

trenne grillstekar med färsk paprika, lök, hot steaksås och pommes frites  

Amerikansk mix

kryddiga kycklingvingar typ Buffalo, knapriga lökringar, revbensspjäll, grillade majskolvar och klyftpotatis    

New York Ostburgare XL

180g ren nötfärs med gratinerad ost, därtill tomater, inlagd gurka, lök, pommes frites och coleslawsallad