Steaks

Wir grillen Ihr Lieblingssteak auf unserem 300 Grad heißen Lavastein-Grill nach Ihrem Wunsch rare, medium rare, medium, medium well oder well done

Hüftsteak

ein mageres Steak aus der Rinderhüfte

Rumpsteak
saftig, kernig, zart - das Steak mit dem kleinen Fettrand

Rib-Eye Steak
zart gereiftes Zwischenrippenstück, gut marmoriert, mit kleinem Fettauge - deshalb besonders saftig und zart

Filetsteak
das beste Stück des Rinderfilets - sehr mager und zart

Dazu servieren wir Ihnen gern unsere drei Beilagen-Klassiker:

Ofenkartoffel mit Sour Cream, Blattsalate der Saison und ein ofenfrisches Knoblauchbrot

American Bistro

- vorweg empfehlen wir unsere knackigen Blattsalate der Saison

American Spareribs

fleischige Schweinerippchen mit würziger BBQ-Sauce, dazu Country Potatoes    

Barbecue-Spieß

Dreierlei Steaks mit frischer Paprika, Zwiebeln, feuriger Steaksauce und Pommes Frites    

American Mix

würzige Buffalo Chicken Wings, knusprige Zwiebelringe, Spareribs, gegrillter Maiskolben und Kartoffelecken

New York Cheeseburger XL

180 g reines Rinderhackfleisch mit Käse überbacken, dazu Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Pommes Frites und Coleslaw