Winterzeit ist Grünkohlzeit

Warrt dat koolt an Nees un Ohrn,
hett dat eerst mal richtig frorn,
denn is dat wedder mal sowiet,
in Soltspieker is Gröönkohltiet.

...und auf Hochdeutsch:
Wird es kalt an Nase und Ohren,
hat es erst einmal richtig gefroren,
dann ist es wieder mal soweit,
im Salzspeicher ist Grünkohlzeit.

Hier können Sie sich unsere Grünkohlkarte herunterladen:

• Grünkohlkarte

Graue Erbsen

Das Winter-Kultgericht im Salzspeicher!

Die Legende sagt, dass die Bewohner der schleswig-holsteinischen Stadt Elmshorn am Ende des Dreißigjährigen Krieges nur dank einiger am Hafen herumliegender Säcke mit „Grauen Erbsen" ihren Hunger über Fastnacht stillen konnten. Als Dankeschön serviert man seit Jahrhunderten in vielen Gasthöfen während der Faschingszeit „Graue Arfen mit Swiensback, Kassler und Kokwuss".

Diese Tradition möchten wir auch in diesem Jahr weiterführen und bieten unseren Gästen vom 17. bis 21. Februar das „Grauen Erbsen Gericht" zu einem besonders günstigen Preis von 8,50 Euro an. Auch der gute Zweck kommt nicht zu kurz, denn pro verkauftes Gericht werden 2,00 Euro an das „Kinderhaus BLAUER ELEFANT" in Heiligenhafen gespendet. 

Eine rechtzeitige Reservierung wird dringend empfohlen.

Hier können Sie sich unser Aktionsplakat herunterladen:

• Plakat Graue Erbsen

American Spareribs – All you can eat!

Jeden Dienstag ab 17 Uhr

Kommen Sie allein, zu zweit oder mit Freunden und genießen Sie unsere fleischigen Schweinerippchen in BBQ-Sauce - zubereitet nach original amerikanischem Rezept.

Nur € 14,90 pro Person

Täglich frisch auf den Tisch

Mittagstisch im Alten Salzspeicher

Ab dem 12. März täglich von 12 - 15 Uhr. Lassen Sie sich überraschen, was wir Ihnen heute Leckeres kochen.

• Vorspeise ...................................3,90 Euro
• Hauptgericht................................7,90 Euro
• Dessert........................................3,90 Euro

• 2-Gänge-Menü............................9,90 Euro
• 3-Gänge-Menü..........................11,90 Euro

Dorsch

Zum Anbeißen lecker!

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Zu den beliebtesten Speisefischen der Ostsee gehört neben Hering und Scholle vor allem der Ostseedorsch. Obwohl er noch im Jahr 2009 als gefährdet galt, hat sich sein Fischbestand in der Ostsee bis heute so gut erholt, dass dem Verzehr seines mageren und zarten Fleisches laut WWF nichts mehr im Wege steht. Wir wünschen einen Guten Appetit!